Stir fry nudle s arašídovým máslem na asijský způsob, které si zamiluje celá rodina

Na nudle:

  • 200 g rýžových nudlí podle vlastního výběru
  • 1 ČL oleje (kokosový, slunečnicový)
  • 2 šalotky nakrájené na drobno
  • 3 stroužky česneku (protlačené)
  • 2 jarní cibulky (nakrájené na hrubo)
  • 2 středně velké mrkve (nastrouhané nebo nakrájené na jemné proužky)
  • 2 papriky (nakrájené na jemné proužky)
  • 1/4 hlávky červené kapusty nebo velké kapusty, nastrouhaná
  • 100 g kešu oříšků
  • čerstvý koriandr
  • sezamová semínka na posypání

Na omáčku:

Každý velmi dobře známe ten moment, kdy přemýšlíme, co uvařit zítra. Častokrát to bývá opravdový boj a utrpení vymyslet něco, co by potěšilo celou rodinku. 

Tímto bychom vám rádi trápení s vymýšlením alespoň trochu usnadnili, a proto přinášíme perfektní recept na exotické stir fry nudle. Jedná se možná o nevšední kobinace chutí, ale spolu se krásně doplňují a naše 100% arašídové máslo tomu dodá ten správný šmrnc.

Postup:

  1. Ve velkém hrnci uvařte nudle podle pokynů uvedených na obale. Nudle uvařte al dente, protože po zamíchání s omáčkou se do nich dostane ještě trochu vody, dodělají se a chutě se spojí.
  2. Dokud se nám vaří nudle, nakrájíme si cibuli, protlačíme česnek.
  3. Na větší pánvi (nejlépe wok) si rozehřejeme olej a podusíme cibulku. Po minutě přidáme česnek a restujeme, dokud nebudou zlatavé.
  4. Přidáme nakrájenou jarní cibulku, mrkev, papriku a zelí. Restujeme znovu 2 minuty tak, aby nám zelenina zůstala krásně barevná a křupavá. V případě potřeby přilijeme trochu vody, aby se nám zelenina nepřipékala.
  5. Do mixéru dáme všechny ingredience potřebné na omáčku a rozmixujeme. Vznikne nám jemná krémová omáčka. Takto připravenou směs přidáme do naší opražené zeleniny.
  6. Chvíli spolu povaříme, aby se nám chutě krásně propojily a dostaly se i do nudlí.
  7. Podáváme posypané piniovými nebo kešu ořechy, sezamovými semínky, chilli vločkami, čerstvým koriandrem a s plátkem limety. Fajnšmekři si mohou na vrch ještě potřít arašídové máslo, chilli omáčku Jalapeño nebo Habanero a máme hotovo!

 

Velmi jednoduché a rychlé jídlo, které zasytí celou rodinu a přinese kousek asijské atmosféry.

 

 

Produkty v článku

Arašídové máslo jemné 220 g

94 CZK

Arašídové máslo jemné 220 g

Sezam černý 100 g

42 CZK

Skladem

Sezam černý 100 g

73 CZK

Vyprodáno

Kešu ořechy 100 g

230 CZK

Vyprodáno

Chilli omáčka Habanero Hot Spicy 200 ml

Chilli omáčka Jalapeño 200 ml

250 CZK

Skladem

Chilli omáčka Jalapeño 200 ml

Souvisejíci recepty

Doprava přes Zásilkovnu už i u nás!

Doprava přes Zásilkovnu už i u nás!

Rychlý, efektivní a komfortní způsob doručení s více než 1300 výdejními místy po celém Slovensku.

Při nákupu nad 1500 Kč dopravu neplatíte

Platí pro Slovensko i Českou republiku, tak proč to nevyužít?

Zažily naše výrobky cestou k vám řadu dobrodružství?

Pošlete nám foto poškozeného zboží a my vám obratem pošleme nové.

Férově od malých lokálních výrobců

Podporujeme malé výrobce a nakupujeme za férové ​​ceny. Mnohé naše výrobky jsou vyráběny ručně.

Pravidelné info o novinkách a akcích e-mailem

Venhel newsletter
Tato stránka je chráněna systémem reCAPTCHA od Google s ochranou soukromí a podmínkami používání.