Čokoládovo-banánové brownies

Budeme potřebovat:

  • 150 g mouky
  • 75 g kakaového prášku
  • ½ čajové lžičky prášku do pečiva
  • ½ čajové lžičky jedlé sody
  • 3 zralé banány
  • 60 ml rostlinného mléka
  • 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu
  • 60 ml agávového sirupu
  • 60 g čokoládových lupínků nebo kousků

Určitě znáte nejeden tradiční recept na výborné domácí brownies. My jsme se ale rozhodli přinést vám menší obměnu tohoto receptu, který je samozřejmě stejně chutný a navíc zdravý, plný výživných látek. Použití banánu v receptu přidá těmto čokoládovým brownies vláčnost, křehkost a jemnost.

Postup:

  1. Troubu si předehřejeme na 180 °C a připravíme si pekáč vyložený papírem na pečení.
  2. Ve velké míse si promícháme všechny suché suroviny – mouku spolu s kakaovým práškem, práškem do pečiva a jedlou sodou.
  3. Ve druhé misce si pomocí kuchyňského mixéru nebo robota smícháme rozmačkané banány s mandlovým mlékem, vanilkovým extraktem a agáve, dokud nebude hmota hladká. Tuto směs nalijeme do mísy se suchými ingrediencemi. Pořádně promícháme a následně přidáme do těsta čokoládové lupínky nebo kousky nasekané čokolády.
  4. Vytvořené těsto nalijeme na připravený pekáč nebo plech. Pečeme při teplotě 180 °C asi 15 minut. Pokud chceme zkontrolovat, zda je těsto upečené, pomůžeme si špejlí nebo vidličkou. Pokud se nám na ni těsto nenalepí, znamená, že už je upečené.

 

Podáváme vychlazené, nakrájené na rovnoměrné čtverce spolu s plátky čerstvého banánu.

 

Produkty v článku

Kakaový prášek BIO RAW 100 g

78 CZK

Skladem

Kakaový prášek BIO RAW 100 g

Souvisejíci recepty

Doprava přes Zásilkovnu už i u nás!

Doprava přes Zásilkovnu už i u nás!

Rychlý, efektivní a komfortní způsob doručení s více než 1300 výdejními místy po celém Slovensku.

Při nákupu nad 1500 Kč dopravu neplatíte

Platí pro Slovensko i Českou republiku, tak proč to nevyužít?

Zažily naše výrobky cestou k vám řadu dobrodružství?

Pošlete nám foto poškozeného zboží a my vám obratem pošleme nové.

Férově od malých lokálních výrobců

Podporujeme malé výrobce a nakupujeme za férové ​​ceny. Mnohé naše výrobky jsou vyráběny ručně.

Pravidelné info o novinkách a akcích e-mailem

Venhel newsletter
Tato stránka je chráněna systémem reCAPTCHA od Google s ochranou soukromí a podmínkami používání.