Mangová chilli omáčka s papričkou Bhut Jolokia Peach 200 g

Mangová chilli omáčka s papričkou Bhut Jolokia Peach 200 g

Poctivé chilli omáčky od malých výrobců pro pálivé jazýčky

Promo banner detail large

Kombinace mango a chilli je obvyklá klasika! Oblíbilo si ji mnoho lidí, a proto vám přinášíme její nejkvalitnější verzi. Mangová chilli omáčka doladěná indickými tóny kari, špetkou vlastního tajného koření a hořčičným semínkem. Určitého zjemnění jsme dosáhli třtinovým cukrem.

Garantujeme vám, že mangovou omáčku s papričkou Bhut Jolokia budete na talíři milovat, třeba při populárním grilování. Hodí se jako dresink na salát, na maso nebo jako omáčka k oblíbenému masu. Každá kombinace s mangovou chilli omáčkou má své kouzlo.

Pálivost:
Silná

Přečtěte si o chilli

Skladem 168 CZK

Mango (60 %), plnotučná horčica (pitná voda, horčičné semeno, ocot kvasný liehový, cukor, jedlá soľ, kurkuma, výtažok z korenia) (12 g na 100 g výrobku), cukor trstinový, kvasný ocot liehový, karí (1 %), jedlá soľ, voda, sušené chilli papričky Bhut Jolokia Peach (0,2 %), zmes korenia.

Uchovávajte v chlade a tme, po otvorení skladujte
v chladničke a spotrebujte do 14 dní.

Česká republika

Mango (60 %), plnotučná hořčice (pitná voda, hořčičné semeno, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, kurkuma, výtažek z koření) (12 g na 100 g výrobku), cukr třtinový, kvasný ocet lihový, kari (1 %), jedlá sůl, voda, sušené chilli papričky Bhut Jolokia Peach (0,2 %), směs koření.

Uchovávejte v chladu a tmě, po otevření skladujte v ledničce a spotřebujte do 14 dní.

Česká republika, Brno

Naše chilli výrobky vybíráme podle jejich chuti, ne stupně intenzity. Jedna až pět papriček označují pálivost, kterou zvládne i začátečník, tomu ale doporučujeme sahat po omáčkách s menším počtem papriček. Prvních dvou papriček se opravdu nemusíte bát. Při třetí už člověk zpozorní. Omáčky mají fantastické recepty a jsou především chutné. Čtyři chilli papričky jsou pálivé omáčky pro zkušené, doporučujeme malé množství. Přidali jsme i extrémně pálivé chilli omáčky, které jsou označeny pěti papričkami. Dejte si na ně pozor.

Výživové hodnoty výrobku na 100 ml
Energetická hodnota 528,45 kJ / 124,9 kcal
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
1,29 g
0,07 g
Sacharidy
z toho cukry
27,97 g
26,47 g
Bílkoviny 1,09 g
Sůl 0,31 g

Až 3 dárky
za jeden nákup

Ovesnú tyčinku
při nákupu nad
 750 CZK

Ovesnú tyčinku
při nákupu nad

750 CZK
Doprava zadarmo 
při nákupu nad
 1 500 CZK

Doprava zadarmo
při nákupu nad

1 500 CZK
Chilli omáčku 
při nákupu nad
 2 000 CZK

Chilli omáčku 
při nákupu nad

2 000 CZK

Související produkty

Ochutnejte naše novinky

Inspirujte se

Chilli omáčky

CHILLI OMÁČKY ZAHŘEJÍ, PROKRVÍ ORGANISMUS ČI VYPLAVÍ ENDORFÍNY. 

Odkud se tu vlastně chilli papričky vzaly, jak to, že každá pálí jinak a co dělat, když pálivost opravdu nezvládáme? Vysvětlíme vám, jak pro vás vybíráme ty nejlepši chilli omáčky i jaký vliv mohou mít chilli papričky na lidské zdraví.

Jak vybíráme naše VENHEL chilli omáčky?

Při výběru chilli omáček pod značkou VENHEL je pro nás důležité, aby měl každý náš produkt svojí typickou, lehce rozpoznatelnou chuť a nebyl čistě jen pálivý. 

Oslovujeme především menší, lokální výrobce, kteří jsou v souladu s hodnotami a filozofií naší značky. Dáváme přednost výrobcům chilli omáček, za kterými je vidět, že svůj produkt mají rádi a že si ho náležitě rozmazlují. Baví nás sledovat, s jakým zápalem a nadšením se malí výrobci věnují svému řemeslu a tvoří pro nás nejrůznější chilli omáčky. 

Vybrat si u nás může každý. Pokud ještě jen začínáte poznávat kouzlo chilli, doporučujeme vyzkoušet nejdříve produkty s menším počtem papriček uvedených na obale. 

Jak se vyznat ve stupních pálivosti u našich chilli omáček? 

Jedna až dvě chilli papričky, kterých se nemusíte bát. 

Zkuste například velmi jemně pálivé produkty, jako jsou chilli omáčka chipotle barbecue, chilli chipotle salsa, chilli omáčka chipotle s pečeným česnekem, chilli omáčka St. Louis BBQ smoky, jalapeño salsa a pomerančová chilli marmeláda s papričkou Bhut Jolokia. Ty jemné představují například chilli omáčka švestka Naga Bhut Jolokia, chilli omáčka Jalapeño a chilli hořčice s papričkou Bhut Jolokia Peach.

Při třetí chilli papričce už člověk přece jen zpozorní.

Přichází na řadu výrazná pálivost, která má například chilli omáčka Carolina Reaper hořčice, chilli omáčka Habanero s příchutí švestek a borůvek, chilli omáčka Habanero Original Hot, chilli omáčka Habanero Hot Spicy a cibulová chilli omáčka s papričkou Bhut Jolokia Peach.

Čtyři chilli papričky spíše pro ty zkušenější

A také menší množství. Silnou pálivost reprezentují chilli omáčka Naga Jolokia, povidlová chilli omáčka s papričkou Bhut Jolokia i mangová chilli omáčka s papričkou Bhut Jolokia Peach.

Extrémně pálivé omáčky potom mají pět papriček.

Na ty si už opravdu dejte pozor! 5 papriček znamená velmi silnou pálivost a zaručuje ji extrémně pálivá chilli omáčka Carolina Reaper s příchutí sencha.

Historie chilli papriček 

Víte, že na plodech papriky (ne té chilli) si lidé začali pochutnávat približně od roku 7500 před naším letopočtem? Kořeny pěstování chilli papriček sahají na blízký východ Mexika, a to do období před přibližně 6000 lety. Tehdy je tamější domorodci včetně Mayů a Aztéků používali nejen na dochucení jídel, ale i při léčení nejrůznějších chorob. Postupně se chilli papričky začali hojně šířit i do Peru a Bolívie a dalších oblastí Jižní Ameriky.

Do Evropy otevřel chilli papričkám cestu slávný mořeplavec Kryštof Kolumbus. Když spolu se svojí posádkou chilli papričky po objevení Ameriky v 15. století ochutnal, dal jim název, který připomínal pálivou chuť tehdy v Evropě známého koření.

Do Asie chilli papričky rozšířili portugalští obchodníci. Šlo o cenné koření a náhradu za vzácné a drahé koření. Proto velmi rychle rostla popularita chilli papriček, a to po celém světe.