Jedlí červi - alternativní zdroj bílkovin a pomoc v klimatické krizi
Pokud jste udržitelně smýšlející člověk, určitě hledáte alternativy, jak dostat do těla dostatek bílkovin i jinou cestou, než jen z běžných zdrojů, jakými jsou hovězí maso, vepřové či drůbež. Právě chov hospodářských zvířat je pro životní prostředí jednou z největších zátěží. Slyšeli jste už ale slovní spojení - jedlý hmyz? Že… Číst více