Chilli omáčka Chipotle barbecue 200 ml

Chilli omáčka Chipotle barbecue 200 ml

Poctivé chilli omáčky od malých výrobců pro pálivé jazýčky

Promo banner detail large

Lahodná barbecue chilli omáčka je ideální ke grilovanému masu nebo zelenině. Za její jemnou štiplavostí stojí paprička Chipotle nakládaná v Adobo nálevu. Díky plnotučné hořčici a troše třtinové melasy má naše barbecue omáčka plnou a krémovou chuť.

Pálivost:
Velmi jemná

Přečtěte si o chilli

Skladem 137 CZK

kečup (pitná voda, rajčatový protlak, cukr, ocet, jedlá sůl, koření), papričky Chipotle v Adobo nálevu (uzené papričky Jalapeño, cibule, mrkev, ocet kvasný lihový, sójový olej), ocet kvasný ovocný, plnotučná hořčice (pitná voda, hořčičné semínko, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, kurkuma), melasa, sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšeničná mouka, jedlá sůl), pepř.

Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Po otevření uchovejte v chladničce při teplotě do +5 °C a spotřebujte do 7 dnů.

Česká republika, Praha

Naše chilli výrobky vybíráme podle jejich chuti, ne stupně intenzity. Jedna až pět papriček označují pálivost, kterou zvládne i začátečník, tomu ale doporučujeme sahat po omáčkách s menším počtem papriček. Prvních dvou papriček se opravdu nemusíte bát. Při třetí už člověk zpozorní. Omáčky mají fantastické recepty a jsou především chutné. Čtyři chilli papričky jsou pálivé omáčky pro zkušené, doporučujeme malé množství. Přidali jsme i extrémně pálivé chilli omáčky, které jsou označeny pěti papričkami. Dejte si na ně pozor.

Výživové hodnoty výrobku na 100 ml
Energetická hodnota 386 kJ / 92 kcal
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
0,2 g
0,1 g
Sacharidy
z toho cukry
19 g
13 g
Bílkoviny 1,0 g
Sůl 3,4 g

Až 3 dárky
za jeden nákup

Ovesnú tyčinku
při nákupu nad
 750 CZK

Ovesnú tyčinku
při nákupu nad

750 CZK
Doprava zadarmo 
při nákupu nad
 1 500 CZK

Doprava zadarmo
při nákupu nad

1 500 CZK
Chilli omáčku 
při nákupu nad
 2 000 CZK

Chilli omáčku 
při nákupu nad

2 000 CZK

Související produkty

Ochutnejte naše novinky

Inspirujte se

Chilli omáčky

CHILLI OMÁČKY ZAHŘEJÍ, PROKRVÍ ORGANISMUS ČI VYPLAVÍ ENDORFÍNY. 

Odkud se tu vlastně chilli papričky vzaly, jak to, že každá pálí jinak a co dělat, když pálivost opravdu nezvládáme? Vysvětlíme vám, jak pro vás vybíráme ty nejlepši chilli omáčky i jaký vliv mohou mít chilli papričky na lidské zdraví.

Jak vybíráme naše VENHEL chilli omáčky?

Při výběru chilli omáček pod značkou VENHEL je pro nás důležité, aby měl každý náš produkt svojí typickou, lehce rozpoznatelnou chuť a nebyl čistě jen pálivý. 

Oslovujeme především menší, lokální výrobce, kteří jsou v souladu s hodnotami a filozofií naší značky. Dáváme přednost výrobcům chilli omáček, za kterými je vidět, že svůj produkt mají rádi a že si ho náležitě rozmazlují. Baví nás sledovat, s jakým zápalem a nadšením se malí výrobci věnují svému řemeslu a tvoří pro nás nejrůznější chilli omáčky. 

Vybrat si u nás může každý. Pokud ještě jen začínáte poznávat kouzlo chilli, doporučujeme vyzkoušet nejdříve produkty s menším počtem papriček uvedených na obale. 

Jak se vyznat ve stupních pálivosti u našich chilli omáček? 

Jedna až dvě chilli papričky, kterých se nemusíte bát. 

Zkuste například velmi jemně pálivé produkty, jako jsou chilli omáčka chipotle barbecue, chilli chipotle salsa, chilli omáčka chipotle s pečeným česnekem, chilli omáčka St. Louis BBQ smoky, jalapeño salsa a pomerančová chilli marmeláda s papričkou Bhut Jolokia. Ty jemné představují například chilli omáčka švestka Naga Bhut Jolokia, chilli omáčka Jalapeño a chilli hořčice s papričkou Bhut Jolokia Peach.

Při třetí chilli papričce už člověk přece jen zpozorní.

Přichází na řadu výrazná pálivost, která má například chilli omáčka Carolina Reaper hořčice, chilli omáčka Habanero s příchutí švestek a borůvek, chilli omáčka Habanero Original Hot, chilli omáčka Habanero Hot Spicy a cibulová chilli omáčka s papričkou Bhut Jolokia Peach.

Čtyři chilli papričky spíše pro ty zkušenější

A také menší množství. Silnou pálivost reprezentují chilli omáčka Naga Jolokia, povidlová chilli omáčka s papričkou Bhut Jolokia i mangová chilli omáčka s papričkou Bhut Jolokia Peach.

Extrémně pálivé omáčky potom mají pět papriček.

Na ty si už opravdu dejte pozor! 5 papriček znamená velmi silnou pálivost a zaručuje ji extrémně pálivá chilli omáčka Carolina Reaper s příchutí sencha.

Historie chilli papriček 

Víte, že na plodech papriky (ne té chilli) si lidé začali pochutnávat približně od roku 7500 před naším letopočtem? Kořeny pěstování chilli papriček sahají na blízký východ Mexika, a to do období před přibližně 6000 lety. Tehdy je tamější domorodci včetně Mayů a Aztéků používali nejen na dochucení jídel, ale i při léčení nejrůznějších chorob. Postupně se chilli papričky začali hojně šířit i do Peru a Bolívie a dalších oblastí Jižní Ameriky.

Do Evropy otevřel chilli papričkám cestu slávný mořeplavec Kryštof Kolumbus. Když spolu se svojí posádkou chilli papričky po objevení Ameriky v 15. století ochutnal, dal jim název, který připomínal pálivou chuť tehdy v Evropě známého koření.

Do Asie chilli papričky rozšířili portugalští obchodníci. Šlo o cenné koření a náhradu za vzácné a drahé koření. Proto velmi rychle rostla popularita chilli papriček, a to po celém světe.