Čatní

Ochutnej naše chutney neboli čatní! Jde o studenou dochucovací omáčku, jejíž hlavním cílem je zvýraznit chuť základního pokrmu.

Čatní má své kořeny v indické kuchyni. Pro Evropu ho objevili Angličané, a to v době, kdy Indie byla jejich kolonií. I díky nim se pak čatní rozšířilo nejen po starém kontinentě, ale po celém světě.

Čatní představuje společný název pro celou řadu různých druhů hustých omáček, které se připravují z rozličných surovin. Nejčastěji je to ovoce a zelenina.

Vybírat si můžete z rozmanitých chutí, od ostré až po sladkou. Příprava čatní je časově hodně náročná. Jeho jednotlivé složky je totiž potřeba vařit tak dlouho, dokud nejsou zcela rozvařené. Poté se smíchají a vznikne z nich kýžená studená dochucovací omáčka.

Přirozenými konzervanty jsou nejčastěji cukr (zpravidla přírodní) a ocet. Čatní se obvykle servíruje v malých mističkách. Nebo ho můžete najít už přímo na talíři společně s rýží. Vyhlášená studená omáčka slouží pro dochucení jídel masových i vegetariánských.

Stačí jedna nebo dvě lžičky čatní a uvidíte, že základní pokrm pozvedne na úplně jinou úroveň. O čatní je známé, že může potěšit nejen vaše chuťové buňky, ale mnohdy bývá i díky své výrazné barevnosti hezkou pastvou pro oči.
 

Řepové čatní 250 ml

119 CZK

Skladem

Řepové čatní 250 ml

Mangové čatní 250 ml

133 CZK

Skladem

Mangové čatní 250 ml

Dýňové čatní 250 ml

199 CZK

Skladem

Dýňové čatní 250 ml

Vaše nejoblíbenější produkty

Oblíbené
Chilli omáčka St. Louis BBQ Smoky 200 ml

230 CZK

Skladem

Chilli omáčka St. Louis BBQ Smoky 200 ml

Oblíbené
Mangová chilli omáčka s papričkou Bhut Jolokia Peach 200 g

168 CZK

Skladem

Mangová chilli omáčka s papričkou Bhut Jolokia Peach 200 g

Oblíbené
Jedlý hmyz - sušené larvy Potemníka moučného (Tenebrio molitor) česnekové 20 g

122 CZK

Skladem

Jedlý hmyz - sušené larvy Potemníka moučného (Tenebrio molitor) česnekové 20 g

Oblíbené
Meruňkový džem výběrový BIO 230 g

80 CZK

Vyprodáno

Meruňkový džem výběrový BIO 230 g

Oblíbené
-27%
Kešu krém s jahodami 200 g

110 CZK 150 CZK

Skladem

Kešu krém s jahodami 200 g

Oblíbené
-31%
Lískooříškový krém s vlákninou z čekanky 200 g

86 CZK 125 CZK

Skladem

Lískooříškový krém s vlákninou z čekanky 200 g

Oblíbené
Slaměná brčka STROOI 100ks

137 CZK

Skladem

Slaměná brčka STROOI 100ks

Oblíbené
-25%
Waycap - plnitelná nerezová kapsle Dolce Gusto 1 ks

494 CZK 659 CZK

Vyprodáno

Waycap - plnitelná nerezová kapsle Dolce Gusto 1 ks

Oblíbené
Waycap - plnitelné nerezové kapsle Dolce Gusto 2 ks

1 270 CZK

Skladem

Waycap - plnitelné nerezové kapsle Dolce Gusto 2 ks

Oblíbené
Waycap znovunaplnitelné kapsle Nespresso 1 ks

761 CZK

Vyprodáno

Waycap znovunaplnitelné kapsle Nespresso 1 ks

Oblíbené
Waycap znovunaplnitelné kapsle Nespresso 2 ks

1 398 CZK

Vyprodáno

Waycap znovunaplnitelné kapsle Nespresso 2 ks

Oblíbené
Vegan protein čokoláda-pomeranč 525 g

485 CZK

Vyprodáno

Vegan protein čokoláda-pomeranč 525 g

Oblíbené
Lufa na šňůrce - 5 cm

35 CZK

Skladem

Lufa na šňůrce - 5 cm

Oblíbené
-35%
Lufa na šňůrce - 10 cm

41 CZK 63 CZK

Skladem

Lufa na šňůrce - 10 cm

Akční ceny

Lněné semínko hnědé 200 g

55 CZK

Skladem

Lněné semínko hnědé 200 g

Guarana prášek BIO VEGAN 80 g

179 CZK

Skladem

Guarana prášek BIO VEGAN 80 g

Chlorella prášek BIO VEGAN 100 g

282 CZK

Skladem

Chlorella prášek BIO VEGAN 100 g

Kelp prášek BIO VEGAN 100 g

114 CZK

Skladem

Kelp prášek BIO VEGAN 100 g

Maca prášek BIO VEGAN 200 g

282 CZK

Skladem

Maca prášek BIO VEGAN 200 g

-15%
Psyllium prášek BIO VEGAN 150 g

79 CZK 93 CZK

Vyprodáno

Psyllium prášek BIO VEGAN 150 g

-15%
Spirulina prášek BIO VEGAN 100 g

165 CZK 194 CZK

Skladem

Spirulina prášek BIO VEGAN 100 g

Pohanka loupaná BIO 500 g

57 CZK

Pohanka loupaná BIO 500 g

Jáhly loupané proso BIO 500 g

55 CZK

Jáhly loupané proso BIO 500 g

-30%
Omega 3 1200 mg 60 kapslí

245 CZK 350 CZK

Skladem

Omega 3 1200 mg 60 kapslí

Karob svatojánský chléb prášek BIO VEGAN 200 g

65 CZK

Karob svatojánský chléb prášek BIO VEGAN 200 g

Žitné vločky BIO 250 g

44 CZK

Žitné vločky BIO 250 g

350 CZK

Vyprodáno

Vitamín C 1000 mg 60 kapslí

300 CZK

Vyprodáno

Vitamín D3 1 000 IU 60 tablet

-20%
Medové perníčky BIO 100 g

48 CZK 60 CZK

Skladem

Medové perníčky BIO 100 g

-20%
Krekry s dýňovým semínkem a česnekem BIO 100 g

48 CZK 60 CZK

Vyprodáno

Krekry s dýňovým semínkem a česnekem BIO 100 g

Oblíbené
Jedlý hmyz - sušené larvy Potemníka moučného (Tenebrio molitor) česnekové 20 g

122 CZK

Skladem

Jedlý hmyz - sušené larvy Potemníka moučného (Tenebrio molitor) česnekové 20 g

Jedlý hmyz - sušené larvy Potemníka moučného (Tenebrio molitor) s chilli 20 g

122 CZK

Skladem

Jedlý hmyz - sušené larvy Potemníka moučného (Tenebrio molitor) s chilli 20 g

Jedlý hmyz - sušené larvy Potemníka moučného (Tenebrio molitor) s kari 20 g

122 CZK

Skladem

Jedlý hmyz - sušené larvy Potemníka moučného (Tenebrio molitor) s kari 20 g

Jedlý hmyz - sušené larvy Potemníka moučného (Tenebrio molitor) se skořicí 20 g

122 CZK

Skladem

Jedlý hmyz - sušené larvy Potemníka moučného (Tenebrio molitor) se skořicí 20 g

-26%
Degustační balení - jedlý hmyz

450 CZK 610 CZK

Degustační balení - jedlý hmyz